Leche de coco
Ingredientes:
- 2 tazas de coco rallado
- 4 tazas de agua caliente
Procedimiento:
- Coloca el coco y las tazas de agua caliente en la licuadora.
- Deja reposar 5 minutos.
- Licúa primero a baja velocidad, luego más rápido por 1-2 minutos, hasta obtener una mezcla suave.
- Cuela con un colador fino y luego con una tela delgada.
- Puedes guardar la leche de coco en el refrigerador hasta por 4 días.
© Margarita Naturalmente.