Jugo de jitomate y pimiento
El jitomate nos brinda minerales como potasio y fósforo, siendo bueno para el cuerpo por su alto contenido en fibra mientras que el pimiento rojo es un gran antioxidante que ayuda al sistema inmunológico y a la absorción del hierro.
Ingredientes:
- Un vaso de jugo de jitomate
- Medio pimiento rojo
- Apio al gusto
- Hielo al gusto
- Limón al gusto
Preparación:
- Mezclar un vaso de jugo de jitomate (puedes obtenerlo con 3 jitomates pequeños).
- Después añade medio pimiento rojo y licúa.
- Puedes agregar opcionalmente un tallo de apio y exprimir medio limón.
- Mezcla muy bien todos los ingredientes para evitar grumos, cuela y sirve con hielo al gusto.
© Margarita Naturalmente.